Tìm hiểu thông tin về nấm hương

April 10th, 2014 by
thông tin về nấm hương

Nấm hương có tên tiếng anh là Lentinula edodes, người Trung Quốc thường gọi là Dong-Gu (đông cô theo phiên âm tiếng Việt), người Nhật gọi Shiitake. Là loại nấm ăn được trồng nhiều thứ hai trên thế giới. Nấm ăn này được trồng nhiều ở miền đông Á, chủ yếu là Trung Quốc và